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La paz se construye en el campo. Desafíos y oportunidades de la nueva ruralidad
FRANCO Fernando.
El presente documento tiene el propósito de destacar la importancia crucial de los acuerdos doblemente firmados, para garantizar de manera sostenible la construcción de una paz cierta y duradera. Los negociadores de la paz en La Habana debatieron durante más de un año el primer punto de la agenda: el conflicto agrario en Colombia y como resultado le entregaron a la sociedad colombiana el más refinado documento del que se tenga conocimiento en el
20 julio, 2016
Condiciones ambientales y su impacto en la producción y bienestar animal en ganado lechero de doble propósito
MEDRANO-GALARZA C., GARCIA CASTRO Fredy..
La alimentación humana en estos últimos años ha ido dando un giro muy importante hacia la calidad y seguridad de los alimentos y su objetivo está en la producción de alimentos que no comprometan la salud del consumidor. De las clases de medicamentos veterinarios más usados están los antimicrobianos. El uso prudente de antimicrobianos para preservar su eficacia durante un largo periodo de tiempo en cualquier especie animal es aspecto de gran importancia. Varias organizaciones incluyendo la OMS han desarrollado principios de uso prudente de antimicrobianos. Este trabajo presenta la legislación relativa a los procedimientos
20 julio, 2016
La niña-inundaciones-vectores-enfermedades
RIVERA GARCIAS Oscar
Para las autoridades sanitarias en particular y la población en general es imposible ejercer un control anticipado para evitar la llegada a un país de virus, vectores y enfermedades exóticas, así se encuentren localizados muy distantes y aislados de los continentes en donde ellos son endémicos, como África y Asia…
20 julio, 2016
¿Estamos preparados para afrontar el fenómeno de la niña?
RIVERA GARCIAS Oscar
EAhora se vive en un mundo globalizado desde la economía, es decir, un mundo economicista; e interconectado desde la tecnociencia mediante la digitalización; un mundo que políticamente se pretende apoyado en la libertad y la democracia, pero cuyo fondo real es el individualismo, mejor aún, el «hiperindividualismo», siguiendo la expresión de G. Lipovetsky y de la competencia interindividual, en función de la acumulación, como mandamiento central
28 junio, 2016
Tratamiento con Medicamentos Veterinarios Antimicrobianos en animales para consumo, riesgos para la Salud animal y la Salud pública
ANADÓN Arturo.
La alimentación humana en estos últimos años ha ido dando un giro muy importante hacia la calidad y seguridad de los alimentos y su objetivo está en la producción de alimentos que no comprometan la salud del consumidor. De las clases de medicamentos veterinarios más usados están los antimicrobianos. El uso prudente de antimicrobianos para preservar su eficacia durante un largo periodo de tiempo en cualquier especie animal es aspecto de gran importancia.
20 junio, 2016
Apuntes para la reflexión sobre los impactos del cambio climático en la seguridad alimentaria y nutricional en un escenario de Colombia en post conflicto
PEDRAZA OSORIO Álvaro..
La revolución industrial y la huella antrópica es cada vez más perversa para el frágil equilibrio planetario. No es un secreto que los desarrollos de los últimos 70 años vertieron a la atmosfera toneladas de carbono que enrarecieron el ambiente con todas las consecuencias en enfermedades respiratorias, polución, degradación ambiental, etc. La mitad de la población total del país afronta problemas de abastecimiento de agua potable. Lo anterior producto de la Mega minería; la ganadería extensiva, la ampliación de las fronteras agrícolas, la deforestación y el mínimo cuidado de paramos, nevados, microcuencas y bosques; también por el…
20 junio, 2016